المواضيع الأخيرة
هل الله ضعيف ؟ الأحد أكتوبر 15, 2017 9:39 pmAdmin
فيلم الكارتون انا فهلوي 2017الأحد أكتوبر 15, 2017 9:38 pmAdmin
هل الله متكبر ؟الأحد أكتوبر 15, 2017 9:32 pmAdmin
بحـث
نتائج البحث
بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية

مكرم  كورسات  ماري  


شاطر
اذهب الى الأسفل
Amira
Amira
مشرف عام
مشرف عام
عدد المساهمات : 1050
تاريخ التسجيل : 01/02/2013

طريقة عمل الكفتة كرات

في الخميس فبراير 07, 2013 12:50 am






المقادير




  • طحينة ,2 ملعقة
  • صلصة طماطم ,2 ملعقة
  • بطاطا مكعبات,2 حبة
  • طماطم ,2 حبة
  • لحم كفته ,0.25 كيلو
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة




طريقة التحضير

- يرش الملح والفلفل أسود على الكفتة، ثم تكوّر الكفتة إلى كرات متوسطة الحجم.



- ترتب الكفتة الكرات بصينية وتشوى في الفرن مع تقليبها إذا احمر سطحها، وتقلى البطاطا.



- توضع حبتي الطماطم في الخلاط مع كوب من الماء ثم تصفى بالمصفاة.



- في قدر، توضع الكفتة المشوية وعصير الطماطم والصلصة وتضاف كمية الماء حسب الرغبة، ثم تضاف ملعقتي الطحينة بعد الغليان.



- تقدم الكفتة مع الأرز الأبيض والبطاطا المقلية.



******************** التوقيع ********************

الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى