المواضيع الأخيرة
هل الله ضعيف ؟ الأحد أكتوبر 15, 2017 9:39 pmAdmin
فيلم الكارتون انا فهلوي 2017الأحد أكتوبر 15, 2017 9:38 pmAdmin
هل الله متكبر ؟الأحد أكتوبر 15, 2017 9:32 pmAdmin
بحـث
نتائج البحث
بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية

ماري  مكرم  كورسات  


شاطر
اذهب الى الأسفل
Amira
Amira
مشرف عام
مشرف عام
عدد المساهمات : 1050
تاريخ التسجيل : 01/02/2013

طريقة عمل الكفتة مع البصل والبندورة .. لمحبي اللحوم مع الخضار

في الخميس فبراير 07, 2013 12:54 am






المقادير




  • أوريجانو , ملعقة صغيرة
  • لحمة كفتة ,0.50 كيلو
  • زيت زيتون ,0.25 كوب
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • بندورة مقشرة ومفرومة,4 حبات
  • بصل مقطع جوانح, حبة كبيرة




طريقة التحضير

- تفرد شرائح البصل مع قليل من الملح والفلفل في الصينية.


- تُشكل الكفتة على شكل أصابع وتوضع فوق البصل.



- على الوجة تضاف البندورة المفرومة مع قليل من الملح والفلفل الأسود والأوريجانو وزيت الزيتون وفنجان من الماء.



- تغطى صينية الكفتة مع البصل والبندورة بالقصدير وتدخل الفرن ما يقارب الـ 30 دقيقة حتى تستوي ثم يُحمّر الوجه وتقدّم.



******************** التوقيع ********************

الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى