المواضيع الأخيرة
هل الله ضعيف ؟ الأحد أكتوبر 15, 2017 9:39 pmAdmin
فيلم الكارتون انا فهلوي 2017الأحد أكتوبر 15, 2017 9:38 pmAdmin
هل الله متكبر ؟الأحد أكتوبر 15, 2017 9:32 pmAdmin
بحـث
نتائج البحث
بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية

مكرم  كورسات  ماري  


شاطر
اذهب الى الأسفل
Amira
Amira
مشرف عام
مشرف عام
عدد المساهمات : 1050
تاريخ التسجيل : 01/02/2013

طريقة عمل محشي الكرم

في الخميس فبراير 07, 2013 1:22 am







المقادير




  • ملح ليمون , حسب الرغبة
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • لحمة ,0.25 كيلو
  • أرز ,0.50 كيلو
  • راس كرمب , راس صغير
  • ثوم مهروس,6 فص
  • سمن , حسب الرغبة
  • كمون , ملعقة صغيرة
  • فلفل أحمر , ملعقة صغيرة






طريقة التحضير



- نسلق الكرمب ونصفيه من الماء



- نتبل الأرز مع الملح والفلفل والسمن والمون والفلفل الأحمر



- نضع الحشو داخل ورق الكرمب ونلفه واحدة تلوة الخرى حتى نفاذ الكمية



- نصف لفائف الكرمب بوعاء الطهي ونغمرها بالماء



- نضيف ملح الليمون والثوم والقليل من الملح ونتركها حتى تغلي



- نخفف النار تحت الكرمب ونتركه حتى الإستواء



- يقدم محشي الكرمب ساخنا مع القليل من مرقة والقليل من اللبن







******************** التوقيع ********************

الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى