المواضيع الأخيرة
هل الله ضعيف ؟ الأحد أكتوبر 15, 2017 9:39 pmAdmin
فيلم الكارتون انا فهلوي 2017الأحد أكتوبر 15, 2017 9:38 pmAdmin
هل الله متكبر ؟الأحد أكتوبر 15, 2017 9:32 pmAdmin
بحـث
نتائج البحث
بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية

ماري  كورسات  مكرم  


شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
Amira
مشرف عام
مشرف عام
عدد المساهمات : 1050
تاريخ التسجيل : 01/02/2013

طريقة عمل خبز الوردة

في الخميس فبراير 21, 2013 2:38 pm




طريقة التحضير

500غ طحين +250 غ زبده مقطعه مكعبات

نخلطهم جيدا بالاصابع .

بعد ذلك نصف كوب حليب دافئ مذابه فيه 30 غ خميرة و الخبز .

ونضيف الملح مع قليل من الماء و نجمع .

نضيف بيضتين.


وبعدها القليل من ماء الزهر مع 3 ملاعق سكر و نجمع بالحليب.



نقسم العجينة الى نصفين .

اول نصف نقسمه لاربعة.

بالنشابة نبسط الاربع كرات و نضعهم فوق بعض مع وضع كميه من الزبده المذابه بينهم.

وبعدها بالسكين نقطع العجينه على شكل نجمه في الوسط.



ثم نطبق الحواف الى الوراء



والان بالنصف الثاني للعجينة نشكل دوائر مثل الدوائر السابقة و نضعها في الفراع الذي في الوسط ونعيد نفس الخطوات الاولى




و بالعجينه المتبقيه نشكل ورده نضعها في الوسط ونزين حسب الرغبه .

ندهن سطح الخبز بالبيض و الحليب .







******************** التوقيع ********************

الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى